Недавнее повышение ключевой ставки Центробанка до 21% в октябре может оказать давление на рост цен на продукты в 2025 году.

Увеличение стоимости кредитов приводит к увеличению затрат у производителей. Экономист Артур Леер сделал прогнозы относительно увеличения цен на разные товары.

По словам вице-президента Ассоциации экспортеров и импортеров, государственные меры поддержки сельского хозяйства могут частично компенсировать рост цен. Тем не менее, в следующем году ожидается общее подорожание продуктов в пределах 8-12%, в зависимости от категории.

Фото Рост цен на продукты

«Прогнозируется, что средняя цена литра молока может возрасти до 90 рублей, что на 10-15% больше текущих цен. Мясные продукты также будут дорожать: цена на говядину может достигнуть 700-800 рублей за килограмм (рост на 12%), а свинина — 500-600 рублей за килограмм (рост на 10%)», — отметил эксперт.

Леер также подчеркнул, что в условиях дефицита импортных продуктов, например овощей и фруктов в зимний, весенний и раннелетний периоды, цены могут вырасти значительно сильнее — на 15-20%.

«Так, средняя цена картофеля может вырасти до 40 рублей за килограмм, а помидоров — до 150 рублей за килограмм», — добавил специалист.

Фото — Цены на еду кусаются

Артем Деев, руководитель аналитического департамента AMarkets, отметил, что рынок продовольствия демонстрирует более высокую чувствительность к экономическим изменениям. Он связывает недавний рост цен на основные продукты, такие как хлеб, молоко и мясо, с увеличением транспортных расходов. По его прогнозам, в 2025 году можно ожидать нового повышения цен: «В результате роста цен на сырье и логистику, а также возможных колебаний валютных курсов, стоимость продовольственных товаров может возрасти на 10-15 процентов», — заявил Деев. Агентство «Прайм» также привело его слова.